担々麺は肉味噌を溶くと味の変化が面白い 紅ちゃん(べにちゃん)

定期的に通っていた国道362号線沿いにラーメンののぼりを見つけたのでお邪魔してみました。
住所    静岡県榛原郡川根本町徳山568
最寄り駅 駿河徳山駅から295m
営業時間 11:00~13:30 16:30~19:30(ランチ営業)
定休日   日、月
席数    カウンター席、小上がり席などあり
駐車場   有
電話番号 090-7689-4290
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

入り口は隠れ家的雰囲気です。

ラーメン店ではなく、四川料理や中華料理のお店なのかな?

麻婆豆腐や焼肉、ホイコウロウや餃子などもあります。



店内にはおでんも。

食べなかったので分かりませんが、静岡おでんかな?
店内もいい雰囲気です。

なぜかラーメンのメニューは表記がありませんが、ラーメンと担々麺があるとのこと。
では、担々麺にしてみます。


え?これが担々麺?

こんな担々麺は初めてです。
真ん中に肉味噌が乗っています。
少し混ぜてみると辛さが増してきました。
お~面白いです。

プラスチッキーな麺(シコシコとした黄色っぽい麺)分かりにくくてすみません。
店主さんと少しお話させていただきましたが、韓国はソウル出身なんだとか。
韓国ではこんな担々麺が普通なのかは分かりませんが、面白いですね。
麻婆豆腐がどういった感じになるのか個人的にはとても気になるのでした。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください