Categories: 青森県東北地方

ノスタルジックな喫茶店で出汁感重視のラーメン 支那そばしおで

八戸市内の喫茶店でラーメンを提供しています。
住所    青森県八戸市新井田松山下野場7-6
最寄り駅 白銀駅から2,030m
営業時間 10:30~23:30(ランチ営業)
定休日   無休(日曜営業)
席数    カウンター席、テーブル席など合わせて50席
駐車場  有
電話番号 0178-25-6348
完全禁煙?
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で


店内はノスタルジックな雰囲気です。

喫茶店のようにコーヒーも飲めるようです。
ラーメンの他にはそばやカレーなどがあります。

えんぶりラーメンや山ぞくラーメンも気になりますが、支那そばにしてみます。


ラーメンのスープは、煮干しがほんのり感じられ、他昆布などの乾物系が効いているのが分かります。

全体的にやや甘めでダシ重視のような感じ。

ここまで八戸市内で数軒食べてきたラーメンとはちょっと違います。

細ちぢれ麺はシコシコした食感。
この日は夜遅くて空いていましたが、昼時などはかなり混雑したりする人気だそうです。
また八戸に来たらえんぶりラーメン食べてみたいですね。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください