溢れんばかりの鶏の旨味 新横浜ラーメン博物館にも出店 らーめんの千草

新横浜ラーメン博物館にも出店していた全国的にも有名な昭和23年創業の老舗人気ラーメン店。
住所　　　　岩手県久慈市二十八日町1丁目10
最寄り駅　久慈駅から289m
営業時間　11:00～15:00（ランチ営業）
定休日　　　火曜（日曜営業）
席数　　　　カウンター席、テーブル席などあり
駐車場　　店の裏にあり
電話番号　0194-53-6997
完全禁煙
こんな方におすすめ　同僚・友人と、家族・子供と、一人で
久慈に来たら外せません。

開店時には数十人の行列が。
大人気のようです。
広い店内ですがあっという間に満席。
こんな貴重なものも見逃しませんでした。

佐野さんのサインは貴重です。

ラーメンやカツ丼などがあります。

ではお子様ラーメンにしてみます。
お子様でなくても注文できます。

新横浜ラーメン博物館で食べた時はあまりピンと来ませんでしたがどうでしょう。

スープを飲んでビックリ。
うわ、鶏の旨味があふれんばかり。

これは凄い。
ネギ・生姜・ニンニクといったラーメンではよく使われる香味野菜さえも一切使わず、丸鶏と鶏ガラのみでダシを摂っているとのこと。
数十年も前からこんなラーメンを作られていたのかと思うと、本当に恐れ入ります。

ちぢれた自家製麺はモチモチプリプリでスープによく絡みます。
いやはや参りました。
衝撃度はMAXなのでした。
お店を出るとご自由にお入りくださいという場所があったので入ってみました。


久慈の歴史やあまちゃんの写真なども展示されていました。