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甘みのある醤油の風味が際立つすっきりラーメン 東京庵

創業大正2年と聞いたら行かずにはいられません。
大正2年といえば1913年、創業100年以上になります。
住所    山形県鶴岡市本町2-12-15
最寄り駅 鶴岡駅から2,083m
営業時間 11:00~14:30、16:00~19:30(ランチ営業)
定休日   ?(日曜営業)
席数    テーブル席あり
駐車場   あり
電話番号 0235-22-4641
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

蔵を改造したような造り。


雰囲気もいいですね。
アントニオ猪木や名だたる俳優さんなどのサインが多数あります。

ラーメンやうどん、そば、カツ丼、冷やし中華等様々なメニューがあります。


天中華(天ぷらが乗ったラーメン)などもありますが、基本の中華そばにしてみます。


やや甘みのあり醤油の風味が感じられるすっきりしたスープ。
ほっとします。
自家製麺はちぢれていてモチモチした感じ。

チャーシューは見た目パサパサした感じかと思いきや、意外とジューシーで美味しかった。

こちらが同行者の注文したたぬき中華、カレー中華、塩中華そばなど。


塩が個人的に好みかな?
ひっきりなしにお客さんが入ってくる人気老舗そば店のラーメンなのでした。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください