Categories: 愛知県中部地方

動物系が濃厚でドロドロしたスープのあごそば まるぎん商店

岡崎市の人気ラーメン店。
県内に全部で4店舗関連店があります。
住所    愛知県岡崎市寿町13-20
最寄り駅 大門駅から1,506m
営業時間 11:30~14:00、18:00~22:00(ランチ営業)
定休日   水曜(日曜営業)
席数    カウンター席、テーブル席など合わせて18席
駐車場  共同10台など道路を挟んで向かいにもあり
電話番号 0564-25-8578
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
昼の部終了間際でしたが、少し待ちました。
豚骨醤油ラーメン、担々麺、台湾まぜぎん(まぜそば)、豚骨ラーメン、タコライスに唐揚げなど実に多彩な品ぞろえ。



では、一番人気というあごぞばにしてみあす。


あごそばというから清湯スープを想像していましたが、全然違いました。

主に豚と思われる動物系主体のスープ。
ややドロドロしています。

魚介系はそんなに感じなかったかな?
若者が好みそうな味ですね。
太麺と細麺が選べたので太麺にしてみました。

モチモチした弾力のある麺は美味しい。
それにしてもパワフルな1杯でした。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください