松本を代表する人気ラーメン店。
前回はラーメン王青木さんやラーメン元の店主内田さんなどとご一緒させていただきました。
前回同様相変わらずの人気でして、行列が出来ていました。
訪問時のラーメンやつけ麺、油そば、餃子などのメニューはこちら
では、本日限定のレモンラー油の白味噌担々麺にしてみます。
ゴマと白味噌の風味がタップリ。
濃厚でまろやかな味わい。
美味しいです。
辛さはほどほどの感じが私にとっても丁度いい。
私はレモンが好きなのでもっとレモンの味がしてもいいかな？とも思いましたが、あんまり効かせすぎるとバランスが悪くなってしまうかもしれません。
完全に個人的な感想なのであまり気になさらずに。
極細麺はパツンとしたストレートなもの。
月替り、日替わりなどの限定ラーメンなどもあり、人気も納得だと思いました。