赤身、中トロ、大トロの3種類の大間の生マグロ 海峡荘

マグロ好きなら一度は聞いたことのある地名、大間。
非常に質の良いマグロが捕れることで有名です。
マグロが大好きな私も一度は来てみたいと思っていました。
今回は海峡亭という、宿泊施設もある食堂になります。
住所    青森県下北郡大間町大字大間字大間平17-734
最寄り駅 なし
営業時間 [3月~10月]営業、[11月~2月] 休業。予約のみ営業(ランチ営業)
定休日   11月~2月まで冬季休業。予約のみ営業(日曜営業)
席数     小上がり席多数あり
駐車場   アリ
電話番号 0175-37-3691
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

大間のマグロの他にもアワビ、ウニ、イクラ、ホタテなど海鮮料理が豊富に揃っています。




で、こちらのお店では生マグロにこだわっていて、生で提供できない時がありますと説明書きがありました。
私が訪問した8月下旬は何とか生マグロがあるとのことだったので、三色マグロ丼にしてみます。


赤身、中トロ、大トロの3種類の大間の生マグロが乗ります。


けっこうご飯が多めですね。
アツアツごはんなのが残念。
酢飯だったらよかったのですが・・・

とはいえさすが生マグロ。
いつも食べてる安物とは雲泥の差があります。

きめ細やかな身と歯ごたえがありながらもとろけるような食感がたまりません。
いや美味しい。
これが更に旬の時期になるともっと美味しいとなると是非また食べに来てみたいです。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください