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デコボコ縮れ麺と燻製焼豚が美味しすぎ 火風鼎(かふうてい)

以前は東京の白山や表参道にお店があった白河の有名ラーメン店。
住所   福島県白河市鬼越44-16
最寄り駅 東北新幹線新白河駅 車5分、白河駅から2,387m
営業時間 11:00~19:00 [材料がなくなり次第終了](ランチ営業)
定休日  火曜(日曜営業)
席数   カウンター席、テーブル席など22席
駐車場  有
電話番号 0248-22-8314
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で
私も両方行っていたので、いつか白河のお店にも来たいと思っていました。

中途半端な時間でしたが、待ちが出来るほどの人気。

駐車場には県外ナンバーの車も多数ありました。
ラーメンその他のメニューはこちら

チャーシューが美味しいというのは学習済みだったので、チャーシューメンにしてみます。


相変わらず燻してあるチャーシューは絶品。


一番の特徴なのがこの自家製麺。

デコボコちぢれ麺。
いやこれは美味しい。
こんな麺はなかなかありません。
甘みのあるスープも個人的には好きでして、極上の1杯だと思いました。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください