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鶏メインで魚介系がふわっと感じられ ます 自家製麺 えなみ

福島市でラーメンといえば、こちらのお店が評判がいいようです。
大型ショッピングセンターのすぐ近くにお店がありました。
住所   福島県福島市南矢野目字中江12-1
最寄り駅 泉駅から1,319m
営業時間 11:00~15:00、18:00~21:00(ランチ営業)
定休日  水曜(日曜営業)
席数   カウンター11席、テーブル10席合わせて21席
駐車場  有
電話番号 024-557-3479
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

訪問時は店外まで行列が出来るほどの人気。
少し待って店内へ。
店主さんは大勝軒系のラーメン店で修行を積んだそうです。
ラーメンやつけ麺などのメニューはこちら



二郎系っぽいものもあったり。
では、梅塩ラーメンにしてみます。
数多くのこだわりなどを見ていてラーメンを待ちます。


実にきれいな色をしたスープ。

まさに黄金色。

鶏がメインのようで、魚介系がふわっと感じられます。
実にバランスの良い完成度の高いスープといった印象。
美味しいじゃないですか。
そして自慢の自家製麺。
細麺でコシがありこちらも美味しい。
鶏のつくねも入っています。
梅をほぐしながらいただくと適度な酸味が加わり旨さ倍増です。

それにしてもつけ麺を注文する人が多かったような気がします。
しかしノーマルで350gのようなので、連食中には辛いかも。

福島の人気ラーメン店なのでした。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください