昔ながらのじんわりラーメンとニラタップリ餃子 ラーメン大雅

浜北に大人気の中華料理店があると知り、やってきました。
住所   静岡県浜松市浜北区本沢合337-1
最寄り駅 遠州小林駅から327m
営業時間 11:30~13:30、 16:00~20:00(日祝は~19:30)(ランチ営業)
定休日  水、月1回火・水連休あり(日曜営業)
席数   カウンター席、小上がり席あり
駐車場  あり
電話番号 053-587-3245
完全禁煙
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

住宅街の中にお店があります。

平日にもかかわらず、開店時には行列が出来ていました。
開店と同時に半分以上の席が埋まり、10分後には待ちが出来ていました。
ラーメン、チャーハン、餃子などのメニューはこちら

では、ラーメン(中華そば)と餃子8個を注文。


混雑している割には注文したものが早く提供された感じ。
まずはラーメン。

スープは昔ながらという感じで、甘味があります。

なので胡椒が良く合いますね。
麺はくにゅっとしたものでちぢれています。

そして餃子。

細身ですがニラなどの具材がタップリ入って何もつけなくても物足りなさは感じないほど美味しい。

卓上の醤油だと思ったものは、酢が最初から混ざっているような感じでした。
これはクセになります。
他には野菜炒めやチャーハンも美味しそうだったので、是非また来たいですね。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください