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透き通ったスープから鶏の旨味が溢れだすラーメン とりそば太田

岡山市内には外せない老舗有名ラーメン店が多数あるのですが、とりそば太田も例外ではありません。
昼時だったこともあってか、店内満席で行列が出来てました。
住所 岡山県岡山市北区表町1-7-24
最寄り駅 県庁通り駅から73m
営業時間 11:00~20:00(ランチ営業、通し営業)
定休日  月曜(祝の時は翌日)
席数   カウンターのみ14席
駐車場  なし(近くにコインパーキングあり)
電話番号 086-236-0310
全面喫煙可
こんな方におすすめ 同僚・友人と、家族・子供と、一人で

店の前は路面電車の線路。

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では、塩とりそばの半麺にしてみます。


きれいな色のラーメンのスープ。

一口飲んでみると
わ、旨い。

甘味が少しあり鶏の旨味タップリ。
で塩ダレがこれまた絶妙。
バランスがいいと思いました。
麺はもうちょっと柔らかめのほうが好みでしたが、スープがとにかく美味しかった。

卓上の調味料もほかのラーメン店とはちょっと違いますね。

岡山に来てから初めて素直に旨いと思ったラーメンでした。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください