041118ZUND BAR
「なると商店」と、「麺工房 隠国」は昼間行くことが出来ました。
なると商店はさっぱりながら魚介のキレが良い味、隠国はとてもラーメン店があるとは思えない場所にあり、かなりさっぱりだが奥深い魚介系。
本丸亭は今まで食べた塩の中で一番旨いかも、麺や食堂はこの魚介スープものすごく好きです。
ＺＵＮＤ ＢＡＲはかなり山奥にあり迷いながら到着、かなりさっぱり味。
支那そばの里は体に良い食材ばかり使っている、なんつっ亭は言わずと知れた豚骨マー油ラーメンで、丼のフチまで一杯に注がれたスープにびっくり。
麺や楽は和風魚介系スープの旨みがたっぷり。
車でこれだけ美味しいラーメン店めぐりが出来るこの辺りは素晴らしいです。
この中で一軒でも静岡で出店してくれたらなー。