Categories: 関東神奈川県

驚愕 全国レベルのつけ麺 らぁ麺屋 飯田商店 湯河原

にこりの開店準備で営業を一時やめていましたが、、営業を再開したようでお邪魔してみました。
ラーメンやつけ麺などがあります。
では、つけ麺を注文。
平日でしたが、幅広い年齢層の地元のお客さん中心に常に待ちが出来るほどの人気。


自家製麺は鰹や昆布のダシ汁に浸かった状態で提供されます。

相変わらずトロトロしていて、旨みが半端ないです。

店内につけ麺の美味しい食し方指南書というものがあるので、初めての方はそちらの食べ方がベストだと思います。

というか、私も何十回と食べていますが、やはりこの食べ方がベストだと思います。
いつものことながら、塩を麺につけただけで、麺全部食べてしまえるほど旨い。
初めてこのつけ麺を食べる方は、衝撃を受けるかもしれません。

最後は鰹や昆布のダシ汁をつけ汁に入れて全部飲み干したので、帰ろうと思ったら
「ラーメンも変わりましたよ」
という店主さんの一言で連食決定。
では、ラーメンもいただきます。

以前は比内地鶏メインでしたが、東京軍鶏が加わったようです。
何となく味に深みが出たというか、味が広がったというか、キレが加わったというか、表現が下手ですみません。
確実にパワーアップしてますね。

美味しいじゃないですか。
表面に浮く鶏油は多いとかんじるかもしれませんが、上品な油なのでくどくありません。
いや~素晴らしいです。
にこりの煮干ラーメンも好きですが、こちらでお腹いっぱいになったので大満足で帰りましたとさ。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください

View Comments

  • SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    麺は塩だけでも美味いので、つけ汁の存在を忘れてしまいそうになりますね。
    あーーーーーーーーーーーー、また食べに行かなきゃ!! o(`ω´ )o

  • SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
     何回でも行きたいお店です。
     もっと家から近ければといつも思います。