わんこそばで有名な盛岡の超有名老舗そば店『直利庵』。
住所 岩手県盛岡市中ノ橋通1-12-13
最寄駅 仙北町駅から1,479m
営業時間 11:00~20:00
定休日 水曜日(祝日の場合営業)
席数 テーブル席などあり
駐車場 有
電話番号 019-624-0441
完全禁煙
メニューはとても豊富。
では、おろし中華にしてみます。
名前通り、ラーメンの上には大根おろしが乗ります。
スープは蕎麦屋らしく、鰹ダシとカエシが効いたさっぱりしたもの。
これが思いのほか大根おろしとの相性がいいのです。
これは美味しい。
自家製麺は水でしめてから提供されるのだそう。
なるほど、コシのあるしなやかな麺で美味しいです。
優しい味わいでもあり、1日ラーメン食べ歩きをした後のしめラーメンにもピッタリ。
胃に優しそうです。
そば湯も提供されました。
すみません、正直ここまで期待していなかったのですが、本当に美味しかった。
次回来る機会があったら、わんこそばも食べてみたいし、悩ましいですね。