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行列の絶えない店でトロトロ角煮ラーメン楓林(ふうりん) 兵庫県芦屋市

芦屋で一番人気のラーメン店のようで、常に行列しているんだとか。
私がお邪魔したときも行列が出来てました。
住所    兵庫県芦屋市上宮川町3-7
最寄り駅  JR芦屋駅から258m
営業時間  11:30~翌2:00
定休日   水曜
席数    カウンターのみ18席
駐車場   隣のコインパーキングにて割引あり
電話番号  0797-31-7174
完全禁煙

隣のコインパーキングに車を止め、精算機で駐車証明書を発行しお店に持っていくと、割引が受けられます。
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では、一番人気だという角煮ラーメンにしてみます。


とろとろの角煮が丸く並んで入っています。

ラーメンのスープは白菜の甘味が出たものであっさりしています。

白菜の甘味は大阪の神座みたいです。
これはクセになりそうな味。
ここに卓上のニラキムチなどを入れたりして味の変化を楽しみます。

この辺りのラーメン店って、ニラキムチが置いてあるところが多いですね~

麺は滑らかで柔らかめ。
店を出ても行列は続いているのでした。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください