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浜松餃子もあるこだわりのラーメン店鳥人(ちょうじん) 鳥取県鳥取市

ナビ通りに進んでいくと、住宅街に入っていきます。

不安になりながらも何とか到着しました。

大きな看板が目立ちますね。
住所   鳥取県鳥取市生山125-1
営業時間 11:00~14:30、17:30~21:00
定休日  月曜(祝の時翌日)
席数   カウンター席、テーブル席多数
駐車場  有
電話番号 0857-53-7585
喫煙   ?

券売機を見てみると、餃子のところに浜松の文字が!

気になるので、醤油ラーメンと浜松餃子を注文。


ラーメンにはでかいワカメと刻みたまねぎが乗るのが特徴的。

このわかめ、最初はパリパリしているので、スープに浸しておくと軟らかくなります。
これは珍しいです。

たまねぎはなんだか八王子ラーメンみたいですね。
スープは胡椒がけっこう入っていてスパイシー。

そして自家製麺。
これがしなやかで噛むとプツンとして歯切れの良いもの。
これは美味しいです。
そして浜松餃子。


浜松では一般的なもやしが乗ってませんが、地元ではもやしを残す人も多いのでいらないかも?
帰り際店主さんと少しお話が出来ましたが、浜松餃子は浜松から取り寄せているのだそう。
なるほど。
いや~美味しかった。
鳥取に来たら外せないお店ですね。
食べたかったお店

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください