富士宮でラーメンというと、富士宮駅から近いこちらのラーメン店が候補に挙がります。
細い通路を進んでいくとお店があります。
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では、一番人気という味噌ラーメンにしてみます。
シャキシャキのもやしが乗る味噌ラーメン。
スープはもうちょっとおとなしめかと思ってましたが、意外とジャンクな味付け。
これはクセになります。
はまる人ははまるのかもしれません。
麺はこれまた予想してなかった太麺。
モチモチした多加水麺で、食べ応えがあります。
富士宮で昔から人気があるこちらのラーメン店。
以前はとんねるずが来たんだとか。
カレーラーメンも人気があるようで、機会があったらそちらも食べてみたいですね。
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ここは、カウンターの席に座ると、調理場の全てが見渡せるオープンな店でしたでしょ?
私は富士宮へ来て、16年の歴史の中で、去年ここへ初訪問しました。
昔ながらの、ラーメン屋ですよね。
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その通りでした。
あの味噌ラーメンのスープと麺は、クセになりそうな感じでしたね。