え？こんな場所に？隠れ家的ラーメン店 うの花 島根県松江市

ちょっとした山の中にある隠れ家的ラーメン店。
住所　　　島根県松江市福原町237-2
営業時間　11:00～21:00
定休日　　月曜（祝日の場合営業、翌日休）
席数　　　カウンター席、屋外にもテーブル席あり
駐車場　　有
電話番号　0852-34-0544
全面禁煙可

雪の降る中やってきました。

お店に入る前からこの雰囲気だけで満足してしまいそう。


う～ん、僻地感ありますね～
店内は地元の家族でしょうか、孫～おばあちゃんまで勢揃いしています。
ラーメンその他のメニューはこちら

では、店名が入ったうの花ラーメンにしてみます。

作り方を見ていると、まず丼に茹でた麺を入れ、その後炒めた野菜、最後にスープを上からかけるという珍しいもの。

ラーメンはけっこうボリュームがあります。


胡椒のスパイシーさと野菜の香ばしさ、甘味、シャッキリ感がいいですね。
麺は多加水の柔らかめのもの。
お腹も満腹になり雰囲気的にもとても癒されたのでした。
この日臨休でふられた２軒