富士市で本格的豚骨ラーメンが食べられます。
店の裏に車をとめると
臭っさ～
換気扇からかなりの豚骨臭。
かなり広い店内。
昼過ぎでしたが、テーブル席などにけっこうお客さんがいますね。
人気のようです。
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ド豚骨はきついかと思い、辛味噌豚骨ラーメンにしてみました。
ラーメンからもけっこう豚骨臭がします。
まさか静岡でこれほど豚骨臭がするラーメンが食べられるとは驚きです。
本場博多でも、これほど豚骨臭がするラーメンは私が行った範囲ではあまりなかったと思います。
いや～スゴイ。
麺は普通の硬さで注文しましたが、硬めでもいいかな？
というわけで、替え玉はバリカタにしてみました。
バリカタだとかなり硬めの感じでした。
博多というか、久留米の豚骨ラーメンに近いような気もします。
豚骨ラーメンは豚骨臭がしないといやだというあなた、お勧めです。
ちなみに、替え玉を注文したら、次回替え玉無料券をくれました。
このあたりも人気の秘密なのでしょう。
参りました・・・
店内の豚骨臭度数 ４
ラーメンの豚骨臭度数 ４