首都圏でもラーメン好きなら知っている大人気ラーメン店岐阜県関市の白神。
その豚骨部門が２号店ということで営業していると聞き、やってきました。
住所 岐阜県関市小瀬2611-1
営業時間 11：00～14：00、18：00～21：00
定休日 月曜 第３火曜日
席数 カウンター席、テーブル席合わせて20席
駐車場 有
電話番号 0575-23-9120
完全禁煙
大きい看板が目立ちます。
カウンター席と、奥のほうにテーブル席もあります。
通常なら初訪問のお店は券売機の左上を注文するべきでしょうが、今回は訪問前の調べで気になっていたラーメンがあるので、そちらにしてみます。
豚にぼになります。
このラーメン専用でしょうか。
煮干ダレが提供されます。
ラーメンのスープはかなりドロドロ。
無鉄砲のラーメンみたいです。
麺が沈まないくらいです。
そこの煮干がブレンドされるのですが、豚骨が強烈すぎるのか思ったほど煮干は効いていなかったという印象。
あくまでも私の感想なのであしからず。
そこで煮干ダレを入れましたが、しょっぱくなってしまいました。
しかし、岐阜県でこんなドロドロの豚骨ラーメンが食べられるとは驚きです。
替え玉無料ですが、注文しないとこんな特典もあるのでお見逃し無く。
ここの博多ラーメンも気になりますね。