明治42年創業といったら、西暦１９０８年になります。
何と１００年以上続いている山梨石和温泉の超老舗有名ラーメン店
ラーメンのメニューの写真を撮り忘れ。
たしかラーメンやチャーシュー麺、大盛りも出来たような気がします。
ラーメンを注文。
何とモーニング娘のサインが！
よく分かりませんが、初期メンバーのものかな？
ラーメンは油がほとんど浮いていなくて、すっきりしたもの。
何だかお湯と醤油を混ぜたような感じがしました。
さっぱりしています。
麺はかん水臭さが残るもので、その辺りも昔なつかしいという感じです。
チャーシューはぱさっとしたもの。
現代のラーメンと、１００年以上前から続くラーメン、両方食べ比べると面白いですね。
住所 山梨県笛吹市石和町市部559-1
営業時間 11:30～22:00
定休日 無休
席数 テーブル席、カウンター席あり
駐車場 有
電話番号 0552-62-2942