鹿児島市には老舗のラーメン店が多いです。
和田屋ラーメンもそのうちの一軒。
昭和３０年創業になります。
住所 鹿児島県鹿児島市中央町2-6
営業時間 ？
定休日 ？
駐車場 なし
電話番号 099-255-0054
店の前まで来ると「うっ、豚骨臭」。
年期が入った店内に入ると、カウンター席と座敷席がありました。
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店主さん？らしきおばあちゃんが、味噌にしなさいと言っているので、味噌ラーメンにしてみます。
やはり漬物は出てきます。
味噌は赤味噌のようで、静岡でも馴染みのあるもの。
豚骨ベースのようですが、魚介系も入っているようで、和風な感じもします。
キャベツやもやしなどがしゃきしゃきしていて、いいですね。
鹿児島で食べ歩きをし始めた当初は、漬物などきになりませんでしたが、最後のほうはなくてはならなく感じていたのが不思議です。
こってり目のスープとの相性がいいのでしょう。
店内の豚骨臭度数 ４
ラーメンの豚骨臭度数 ２
鹿児島のラーメンの感想。
思ったほど豚骨臭くなく、これは私にとってはありがたかった。
ラーメンより前に必ず漬物が提供されました。
ラーメン以外では、繁華街の色んなところにあった顔を入れて撮影するやつが印象的でしたね。
他には観光案内をしてくれる施設や、ボランティアの観光案内の人も多数見かけました。
観光客にとって優しい街ではないでしょうか。
また来てみたいですね。