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1947年創業巨大老舗食堂でじんわりラーメン いろは食堂 山形県鶴岡市

市街地からは離れたところにある老舗食堂。

お店の前にきてビックリ。
デカ~

お店に入ると、何と席数は80席以上。
私が訪問した時は閉店間際だったので他にお客さんはいませんでしたが、昼時にはここが全て埋まってしまうとのこと。
スゴイですね。
ラーメンやうどんなどのメニューはこちら

あ、うまく写ってなくてすみません。
では、中華そば(小)にしてみます。
値段は確か400円でした(間違ってたらすみません)
安い!


ラーメンは煮干しが効いた旨味タップリの昔ながらの味といった感じ。

麺は自家製で、けっこうちぢれています。

モチモチでこのスープに良く合いますね。
小ながら、チャーシューも2枚乗ってるのも素晴らしい。
食べていると何だかほっとします。
こんなふうに感じる人も多いのではないでしょうか。
歴史の重みを感じます。
メニューの中で気になった「麦切」というのが気になったので、お店の店主さんらしき人に聞いてみたら、うどんとラーメンの中間のような感じの麺ということ。
凄く嬉しそうに話してくれたところが印象的でした。
お店の感じも素晴らしい地元の人気のお店でした。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください