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行列が絶えない人気ラーメン店 中華そば 政次郎 愛知県豊橋市

住所   愛知県豊橋市つつじが丘1-9-17
営業時間 11:00~14:00、18:00~21:30
定休日  月曜日(第3月曜日、火曜日は連休)
駐車場  あり
電話番号 080-3063-4062

事前情報はあまりなく、開店と同時くらいの時間に訪問すると、あらまあ行列が。
ラーメン店の入り口にある名前を書く紙に名前を書き、待ちます。
お話を伺っていたら、この日は政次郎が4周年で、限定ラーメンしかないのだそう。

30分以上待ちましたが、お話相手がいてくれて大変助かりました。
食べ終わっているのにお付き合いいただき、すみませんでした。
色々な情報を仕入れ、楽しみに待ちます。
ラーメンのメニューは1種類、こいくち中華そばのみ。
それと、この日だけしか食べられないのかは不明でしたが、せっかくなのでミニねぎチャーシュー丼も注文。
ちなみに、政次郎さんでは、店内ではラーメン以外の写真撮影(店員さんや他のお客さんなど特に人物)は禁止なので、注意が必要です。


2杯ずつ小鍋で調理しながら実に丁寧に作られるラーメン。
さて、完成しました。

ラーメンにはほとんど油が浮いていません。
それでいながら、スープは鶏の旨味がタップリ。
醤油ダレの味わいと重なって実に複雑な味わい。
うわ~、初訪問でこんなに美味しいラーメン食べてしまったバチが当たりそう。
そして、このチャーシュー。

こちらが通常使用しているものと同じかは分かりませんでしたが、メチャ旨いです。
この辺をうまく表現出来ない未熟者の私をお許しください。
この1日限りのラーメンを完成させるのにかなりの苦労があったそうで・・・
いやはや、素晴らしいラーメンでした。
ミニチャーシュー丼、200円というのはこの日限りなのかな?

通常でもこの値段だったら、次回も絶対注文したい!
次回は通常メニューを食べにきますね。
うん、必ず。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください