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ご当地ラーメン元祖つめたい肉そば いろは本店 山形県西村山郡河北町

こちらのお店はそば店になります。

つめたい肉そばが河北町谷地で有名でして、いろは本店がその元祖のお店。
そのつめたい肉そばの麺を中華麺にしたものが、つめたい肉中華になります。
駐車場は36台、店内はテーブル席と座敷席で80人以上座れます。
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では、つめたい肉中華を注文です。


つめたい肉中華のスープは油がほとんど浮いていません。

鶏でもダシをとっていると思いますが、油あまり出てないんですね~
やや甘めの味付けのスープ。
さっぱりしています。

鶏肉はやや硬めですね。

後から調べたら、つめたい肉そばよりつめたい肉中華のほうがスープをやや濃い目にしているそうです。
私の訪問時は雪のちらつく時期でしたが、夏に食べたらもっと美味しく感じるかもしれません。
こちら方面に行かれる方にお勧めですね。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください