イギリス 旅行に行く前に色々調べたら、イギリスには美味しいラーメン店はないような感じだったので、ラーメン食べるのやめようと思っていたら、色んな方から煽られて結局行くことに。
場所は、ソーホー(soho)という繁華街のところにありました。
太郎と漢字で書いてあったので、すぐ分かりました。
階段を地下に降りていくと、「いらっしゃいませ～」と言われ、あっけにとられていると、「日本の方ですよね？」
はい、そうですが・・・
テーブルに案内され、メニューを渡されます。
日本語でも書いてあるので、安心です。
ラーメンのほかにもうなどんや寿司がありますね。
では、しょう油ラーメンにしてみます。
あ、醤油(soy sauce)はキッコーマンです。
ラーメンには、人参その他が乗ってます。
え～、味は、昔ながらの化学の力を借りた鶏ガラ味のラーメンといったところかな？
麺はかなり柔らかめで、麺硬めとか注文を聞いてくれるなら、そうしてほしいものですが・・・
ロンドンでなるとは嬉しいです。
値段は６ポンド３０。
１ポンド１２５円（２０１１年８月現在）として、８００円弱。
これは、ロンドンではリーズナブルだと思われます。
これに、サービス・チャージ(SERVICE CHARGE)が加算され、６ポンド９０が請求金額。
ロンドンで比較的安くラーメンを食べたいと思ったら、こちらのラーメン店ですね。
住所 10 Old Compton Street, London
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欧米だと現地の人は茹ですぎの柔らか麺を好むんです。今回は店員が日本人向けの固さと指示しないのが悪いです。スープがぬるめや麺が短めの店も有ります。現地人と日系人の好む麺の固さの違いは店側の一番の悩みの種です。
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醤油、塩、味噌より九州豚骨が好まれます。熊本豚骨の味千が海外店舗数断トツで中国五大外食産業の一つ。確か上海に150店以上。但しラーメンも有る数百席のファミレスでラーメンの値段は日本の約半額。現地に工場が有るため。日本の美味店はシンガポール進出が多いです。
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外国へ行っても、ラーメンだったのですね。
安心しました。
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トミさん、確かに日本人好みの硬さではありませんが、貴重な体験が出来たのかなと思っております。
せたが屋もシンガポールでしたっけ？
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カメちゃんマン７さん、かなり高かったですが・・・