小岩駅から歩いて15分ほどでしょうか。
信州ラーメン界のカリスマ塚田さん率いるボンドオブハーツのラーメン店。
というわけで、今日は悪代官をこらしめに来てみました。
早く着きすぎたので、辺りをブラブラ。
悪代官、目立ちますね~
11時ちょうどに開店し、一番乗り。
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大まかにラーメンとつけ麺になります。
では、江戸川ぬーどるという基本のラーメンを注文。
内装も実に派手。
小判が降ってきそう・・・
注文を受けてから鶏肉を揚げたりしているようで、提供までにやや時間がかかります。
ニンニクを入れるか聞かれるので、少なめでお願いしました。
大迫力のラーメンの登場です。
ラーメンの上に乗っているのは山賊揚げ。
更にタルタルソ-スがかけられていますね。
スープは動物系が強く出ていて、けっこうズシンときます。
極太麺がよく合います。
麺の量はけっこう多くて、150g以上あるでしょう。
しかしやはりこの山賊揚げがインパクト抜群。
サクサクの衣と、ジューシーなお肉がたまりません。
いやはや、悪代官を成敗しに行ったつもりが、逆に退治されてしまいました。
悪は強しといったところでしょうか・・・
次はお肉山盛りで食べてみたい?ですね。