以前訪問して、つけ麺がけっこう気に入っていたラーメン店に2回目の訪問。
店頭で気になるラーメンが提供されているのを発見しましたが、今回はつけ麺ではなく、ラーメンにしようと思っていたので、今回はパス。
主なメニューはこちら
では、元祖中華そばを注文です。
ラーメンは見た目シンプルなもの。
スープは昔ながらの中華そばといった感じで、鶏ガラメインのもの。
さっぱりしていて、油っこいラーメンが苦手な私にはいいですね。
今までの経験上、こんな感じのラーメンには胡椒が合うと思われたので、胡椒をふってみます。
麺は全粒粉入りのもの。
つけ麺同様、この麺は美味しいですね。
同行者の「二段仕込み中華そば」を少しいただきましたが、こちらは旨味がぶわっと口の中に広がります。
やや生姜のテイストも感じられ、美味しかった。
1杯ちゃんと食べてみたいラーメンです。
というわけで、まだまだ食べてみたいメニューがあるので、また来てみたいラーメン店なのでした。
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都内、県内でのラーメン食べ歩きの際は
いつも参考にさせていただいております。
最近は県内においても、奏心さんや花城さんなど
ハイレベルなお店の出店があり、喜ばしく感じております。
ところで、
よっし屋さんの3/7に訪問された記事から
リンクされてるYahoo地図は、
浜松の荻窪ラーメン十八番さんの所在地に
飛んでしまってますね。
ご報告まで…
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こんなブログでよければ、是非また見てください。
ご指摘ありがとうございました。
たまに?しょっちゅう?間違いがあったりします。
これからもよろしくお願いします。