Categories: 神奈川県

麺工房隠國 愛川本店 神奈川県愛甲郡愛川町 唯一無二のラーメン

なんと、今日は神奈川県で仕事。  しかも、隠国まで車で5分のところです。  なんという運のよさ?  こちらは3、4回目の訪問。
初夏限定の「すおダレすっぱ麺」があったので、それを注文。
麺を茹でる前に遠くから見ると、そばのような灰色をしています。
スープは香味油ですっぱさを増しているのか?
塩スープだったが、とても上品な味で旨みも十分に<あります。

麺を見てビックリ


ゼブラ麺という名前らしいが、一本の麺が真ん中で2つの色に分かれています。
こんな麺は私の食べ歩き歴の中でも初めて見ました。


細麺で、コシもありツルツル食べられとても旨い。
ルアー釣りで使うワームにこんなのがあったことを思い出しました。

この立地で昼は待ちが出来るのだからすごいですよね。
もう一杯食べたかったが、次があるので断念。
大満足でした。

静岡人

静岡のラーメン大好き人間です 47都道府県のラーメン制覇 静岡県はもちろん東京でも1200杯以上全体では6千杯以上食べてます 関わらせていただきましたテレビ番組   筧利夫のサタハピ静岡   BSジャパン 武田鉄矢の昭和は輝いていた   ラジオ番組  SBSラジオ 山田辰美の土曜はごきげん 毎週水曜日SBSラジオの「GOGOワイド らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。   ラーメン本   ラーメンマップ静岡   ラーメンwalker静岡2013   ラーメンwalker静岡2017   究極のラーメン2019静岡版 究極のラーメン2020静岡版 究極のラーメン2021静岡版 インスタ、twitterも静岡人フォロー&リツイート大歓迎、FBは全国東京ラーメン食べ歩きby静岡人で登録、YouTube静岡人のラーメンTV、 すべて 静岡人で検索してみてください