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2007年11月

  • 2007年11月25日
  • 2020年7月19日

超濃厚味噌ラーメン 弥彦 渋谷区幡ヶ谷 現在は生姜醤油専門我武者羅として営業

今月発売の東京一週間で新人賞&優秀賞を獲得した新潟濃厚味噌 弥彦。 こちらのお店は我武者羅と同じ場所で土日のみの営業になっています。 基本のメニューは新潟4大ラーメンの1つ「割りスープ付き濃厚味噌ラーメン」を提供しています。 それをベースに越後味噌剛麺(らあめん)、越後味噌流麺(つけめん)、越後味噌 […]

  • 2007年11月20日
  • 2020年7月19日

濃厚豚骨魚介系つけ麺 が大人気 満帆(まんぱん) 群馬県伊勢崎市

群馬県伊勢崎市の大勝軒系常勝軒グループのラーメン店『満帆』 大勝軒系で群馬県の常勝軒グループのうちの1軒。 メニューは本家よりかなり多く、キムチもりそば、おろしもりそば、あご中華そば、カレーもりそば等ありました。 もりそば麺少なめで注文。 なにせ5軒目ですから・・・

  • 2007年11月18日
  • 2020年7月19日

出汁感が重層的な極上塩ラーメン いまるや 群馬県伊勢崎市

伊勢崎市の人気ラーメン店『いまるや』 メニューに釜揚げつけ麺などあるところが、店主がラーメンを良く研究しているなというのが分かります。 私は大喜で食べました。 こちらで評判らしい塩ラーメンを注文。 具はネギ、のり、炙りチャーシュー、半熟味玉などが乗る。 この炙りチャーシュー、分厚くてメチャ旨。 スー […]

  • 2007年11月14日
  • 2020年7月19日

こだわり抜いた食材を使用するラーメン バカうまラーメン花の季 栃木県宇都宮市

長年の宿題ラーメン店であったこちらへ訪問。 今日のラーメン食べ歩きメンバーはトシモンさん、春みかんさん、N男君、私の4人です。 それにしても周りは田んぼばかり。 こんなところに超有名ラーメン店があるから驚きですね。 ラーメンとチェンピン(中国風おやき)を注文。