- 2007年5月22日
- 2020年7月19日
2色の麺は唯一無二のラーメン 隠國 愛川本店 神奈川県愛甲郡
なんと、今日は神奈川県で仕事。 しかも、隠国まで車で5分のところです。 なんという運のよさ? こちらは3、4回目の訪問。 初夏限定の「すおダレすっぱ麺」があったので、それを注文。 麺を茹でる前に遠くから見ると、そばのような灰色をしています。 スープは香味油ですっぱさを増しているのか? 塩スープ […]
なんと、今日は神奈川県で仕事。 しかも、隠国まで車で5分のところです。 なんという運のよさ? こちらは3、4回目の訪問。 初夏限定の「すおダレすっぱ麺」があったので、それを注文。 麺を茹でる前に遠くから見ると、そばのような灰色をしています。 スープは香味油ですっぱさを増しているのか? 塩スープ […]
前回訪問時の印象がとてもよかったので、また南砂まで来てみました。 13:00で20分待ち。 醤油を注文。 スープはアツアツで油がけっこう浮いていて、それがフタになり最後までアツアツガ楽しめる。 スープは醤油がちょっと強く、どこのラーメンに似てるとかも特にありません。 前回より魚介の効きが減ったような […]